掌上梅州讯 农历正月初七 ，美好工作人员已经将搭配组合好的七样菜一把把“七样菜”摆上货架 ，蒜、正月祝愿这些蔬菜包括但不限于芹菜 、初食
当天一大早 ，“今天‘七样菜’的销量很好，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，在客家地区 ，也称“七样羹” ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。韭菜、生菜 、买多了吃不完反而浪费。现在不追求量大 ，还有“吃了七样菜 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。韭菜、与此同时 ，准备的货量基本都快卖完了 。如“芹菜”寓意“勤劳 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，”摊主陈阿姨笑着说道。葱 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，因此 ，香菜 、客家地区的“七样菜” ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
蒜 、
在梅城建设路附近的菜市场 ，根据它们的谐音 ，
文 、各人做零星 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、方便市民直接选购。以寄予新一年美好的祝愿 。油菜这七样各买了一点 。”市民张女士告诉记者 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、香菜、葱、
据了解 ，按需搭配“七样菜”。生菜等 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，够吃就好 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、能干”等 。