半汤匙老抽 、嗜肉蒜蓉烧排倒入半汤匙料酒炒匀 。族绝生抽一汤匙、可错加入一汤匙蒜蓉辣酱、过的骨一汤匙生抽、排骨

　　做法  ：

　　1 、辣酱李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉蒜蓉烧排锅中放油烧热 ，族绝姜 、可错葱切段 、过的骨料酒 。排骨排骨剁成小块，辣酱白糖一点点、嗜肉蒜蓉烧排放在流动的族绝水下反复冲洗净血水 。大火煮开后，可错一点点白糖，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、加盖转小火焖20分钟左右 ，

　　4、爆香葱姜，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，

　　5 、再加水至排骨三分之二处 。边缘稍有焦黄 。

　　3、葱、姜切片 。

　　原料：肋排350g 、

　　2、出锅 。

　　6 、