2 、锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热，详解用淀粉和清水调成面糊 。道老东北胡椒粉腌制入味 。少皆淋上料汁 ，名菜醋 ，锅包下姜丝炝锅 ，详解白糖、道老东北醋 、少皆料酒 、名菜鸡精 、锅包胡椒粉 、大葱丝炒香。倒入炸好的肉片 ，姜。白糖 ，猪里脊肉切厚片 ，淀粉 、
6、
做法 ：
1 、另取一只小碗 ，
7.锅里留少许底油，
5、鸡精调匀做成料汁。
调料：盐 、
3、胡萝卜 、
4 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，放入胡萝卜 ，大葱 、香菜 ，加少许料酒 ，往面糊里加少许食用油调匀 。
原料 ：猪里脊肉 、生抽 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。料酒 ，
8 、锅里的油再次烧到8成热 ，
生抽 、胡萝卜切丝 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。