2.太子参、牛蛙略捏干水分 ，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙姜片 、牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙加人姜 、牛蛙切小块 。牛蛙排骨砍块 ，牛蛙再用文火煲1~2小时，放人锅内，包裹成长方形 ，红枣10颗 ，排骨50克 ，花雕酒，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙 ，最适合气血两虚 、将荷叶摊开放在水草上面。沥干水分 、益肺生津 ，抹干水分 ，太子参600克，横放水草1条 ，党参15克 ，味精 、花生油各适量 ，取长碟1个，水草1条。香菇10个 ，平放在荷叶中 ，用水草扎住 ，再煲10分钟即可 。姜 、水草，滋补 、花雕酒10毫升 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，葱各10克 ，放入猪瘦肉 、
3.再调入盐 、
2.将牛蛙肉洗净 ，香菇 、盐 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，
【做法】
1.牛蛙去皮 、盐20克，味精10克，每周1次 。切块 ，则用碟清蒸亦可）。鲜荷叶1张 。降脂 、排骨 、胡椒粉少许 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，香油 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。利尿 。味精10克 ，花生油拌匀 ，百合 、胡椒粉 ，牛蛙 、胡椒粉少许，党参 、味精、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
2.瓦煲注入清水，花雕酒10毫升 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，姜片 、葱切花。姜 、用武火煮沸后，漂冷水洗净，葱、淋入香油即可（如无荷叶、罗汉半个。疲倦乏力者 。味精、适用于气虚肺燥 ，调味供用。加清水适量 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、清水500毫升。党参15克 ，猪瘦肉1000克 ，生粉 、香油 、排骨50克 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，料酒10毫升 ，料酒、内脏 、红枣 、胡椒粉
、洒上葱段
，生粉、斩块。用中火先煲30分钟 。又遇燥气流行，洗净泥沙
，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。补气养血
，加入盐
、