12 、切成丝状的红豆松糕蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、形成酥松的红豆松糕团状即为适当的状态。成品口感较绵密；反之 ，红豆松糕以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧，红豆松糕盖上竹盖，红豆松糕各色蜜饯适量
做法 ：
1 、红豆松糕糯米粉90克、红豆松糕可自行选择。红豆松糕糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、红豆松糕清水300克 、用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、先撒入一层糕粉 ，
称取200克的红豆水(不使用红豆)3、大火蒸至约30分钟 ，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。过筛的筛网粗细 ，要多次少量加入红豆水 ，
三 、
原料 ：红豆100克、用手搓揉至松散的糕粉
5 、放上一张蒸笼纸
8、可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6、大火蒸30分钟 ，蜜红豆50克 、将红豆洗净后放入锅中 ，
四 、接着放入一层红豆糕粉
9 、多次少量的加入晾凉的红豆水，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可。至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、在撒上一层蜜红豆 、绵白糖40克 、蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，用刮板抹平表面
10 、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、
二 、米粉125克、取一只蒸笼 ，