7 、调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃迅速翻炒几下 ，法柳水开后放入四季豆焯烫；
2 、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2、煸出香味后 ，菜的菜肉小火炒至收汁 ，新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳
末季烧热后倒入四季豆；11 、葱2截 、姜、2分钟后 ，再加入老抽；
8、老抽1大勺 、可以用料汁提前腌制；
4 、加少许油，焯烫四季豆时水中加少许盐，蒜2瓣 、小红辣椒2个 、
小贴士 ：
1 、葱 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、盐少许 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，
主料 ：四季豆200克 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、采用罐装的较为方便；
3 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、糖适量
准备：
四季豆、如果喜欢肉末味道更足 ，烧热后放入姜末；
4 、加少许盐 ，锅中烧水 ，干辣椒2个、瘦肉分别切丁 ，盛出待用；
10 、五柳菜也可自制 ，另起锅 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、根据个人口味调节用量 。加少许油 ，蒜 、将四季豆捞出 ，蒜末和一半葱末；
5、放入干辣椒 、